В Кыргызстане представили генетически улучшенный крупнорогатый скот для местных условий
Как сообщает пресс-служба Минсельхоза и мелиорации КР, в мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства Чынгысбек Узакбаев, заместитель министра Акылбек Жумалиев, представители Чуйской областной госадминстрации, перерабатывающей промышленности, специалисты по животноводству и фермеры, в частности из Нарынской, Ошской областей.
Целью проведения региональной выставки-аукциона крупного рогатого скота является развитие племенного скотоводство.
Как отмечается, сегодня фермеры имеют первые плоды свои работы - улучшенный племенной скот, полученный путем искусственного осеменения местного скота семенем элитных быков бурой швицкой породы из Швейцарии. Также планируется улучшение генетического качества скота для увеличения производства мясомолочной продукции. Скотоводы страны хотят показать свои лучшие животных, а также дать возможность всем заинтересованным фермерам купить на аукционе телят полученных от быков импортной селекции.
На выставке был показан улучшенный племенной скот различных возрастных групп пород швицкой, голштинской, симментальской и лимузин.
Кроме того, были отобраны лучшие животные, которые оценивались по новым критериям с использованием международных стандартов. Судейство животных проводилось специалистами Центрально Азиатского племсервиса, имеющими международный опыт оценки крупного рогатого скота.
Таким образом, организаторы выставки надеются на создания основы для производство высоко качественного и безопасного мясо, что позволить в ближайшее время уверенно выходить на внешние рынки сбыта.